Marcin mówi, że są dania, których w Grecji po prostu trzeba spróbować. Jednym z nich są jego ulubione gavrosy, czyli sardele. To małe rybki smażone na głębokim oleju. Możecie je spotkać w praktycznie każdej tawernie. Zwłaszcza, że wakacje to okres ich intensywnego połowu.
Zapewne słyszeliście o postrachach greckich czy chorwackich mórz, czyli o jeżowcach. Są one utrapieniem dla wielu amatorów morskich kąpieli – jedno dotknięcie tego czarnego paskudztwa może skończyć się bolesnym problemem. Jeśli jeszcze dodamy, że kolce potrafią wbić się głęboko w skórę i nie lada wyzwaniem jest ich usunięcie, mało kto chce je bliżej poznać. Wspominaliśmy o jeżowcach już w naszych poradnikach plażowicza.
Grecja słynie ze swojej zdrowej i smacznej oliwy z oliwek. Zapewne dlatego konsumuje się tutaj najwięcej oliwy na jednego mieszkańca w skali świata. Oliwę dodaje się do wszystkiego – od sałatek, po dania wytrawne, a kończąc nawet na niektórych deserach. Smaży się na...
